Ingredientes: 500 gramas de grão de bico cozido, 1 cenoura ralada, 1 beterraba pequena ralada,alface americano, pimenta do reino preta ( de preferência moída na hora), quanto baste de sal a seu gosto, salsinha picadinha, tomate em cubos sem caroço e azeite.
Modo de preparo: Misturar os legumes ralados, colocar a pimenta e sal a gosto e o tomate, arrume folhs perfeita de alface america e preencha com essa mistura e regue com azeite.
Observação: Serve como entrada.
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